O kuchni francuskiej raz jeszcze
Kuchnia francuska - każdy szef kuchni musi ją znać. Bo to podstawa, bardzo ważna baza. Uczy różnych technik przygotowywania posiłków, łączenia składników, sposobu serwowania potraw, jest matką wielu innych kuchni. Nie wiem, czy jest w Europie...Kuchnia francuska - każdy szef kuchni musi ją znać. Bo
czytaj całość tutaj